- Schaumkraut
- Schaumkraut,Cardamine, Gattung der Kreuzblütler mit etwa 130 Arten in den gemäßigten und kühleren Gebieten der Erde; ein-, zwei- oder mehrjährige Kräuter mit einfachen bis fiederteiligen Blättern, hohlen Stängeln und weißen, rötlichen oder violetten Blüten in dichten Trauben; in Deutschland sind neun Arten heimisch, u. a. Wiesenschaumkraut und Bitterkresse (Bitteres Schaumkraut, Falsche Brunnenkresse, Cardamine amara), mit markhaltigem, kantigem Stängel, fiederteiligen Blättern und weißen Blüten mit violetten Staubbeuteln; in Bächen und an sumpfigen Orten.
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Schaum|kraut, das: (zu den Kreuzblütlern gehörende, in vielen Arten vorkommende) Pflanze mit weißen, rötlichen od. lila Blüten u. einfachen od. gefiederten Blättern.
Universal-Lexikon. 2012.